नमस्कार मित्रांनो आज आपण ओट्स विषय माहिती म्हणजेच oats in marathi बद्दल जाणून घेणार आहोत . कारण ह्या बद्दल गुगल वर खूप सर्च केले जाते जसे की oats meaning in marathi , oats benefits in marathi , oats in marathi meaning तर चला सुरू करूया
ओट्स माहिती | oats in marathi | oats benefits in marathi
ओट्स म्हणजे काय | what is oats in marathi | oats meaning in marathi
ओट्स एक अन्नधान्य आहे. जे बियासारखे आहे, ज्याला लापशी देखील म्हणतात. पूर्वी ओट्स फक्त जनावरे खात असत. परंतु वर्षानुवर्षे शास्त्रज्ञांनी ओट्सची चाचणी केली आणि ते खाद्यतेल बनवले. उपलब्ध असलेल्या आवश्यक पोषक घटकांमध्ये फायबर, रिबोफ्लेविन, व्हिटॅमिन बी 6, प्रथिने, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, लोह, फॉस्फरस, सेलेनियम इ. यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते जे पाण्यात सहज विरघळते. हे पोट सहज भरते. ज्यामुळे भूक लवकर जाणवत नाही. हे मुख्यतः स्नॅक म्हणून खाल्ले जाते.
ओट्स चे फायदे | oats benefits in marathi
मधुमेहासाठी
एका संशोधनात असे आढळून आले आहे की ओट्स विद्रव्य फायबरचा चांगला स्रोत आहे. फायबरमध्ये बीटा-ग्लूकेन्स असतात, जे ग्लायसेमिक प्रभाव कमी करतात आणि इन्सुलिनचे प्रभाव सक्रिय करण्यासाठी कार्य करतात. हे रक्तातील साखरेचे प्रमाण संतुलित करण्यास मदत करते
कर्करोगासाठी
कर्करोगासारख्या गंभीर समस्यांपासून मुक्त होण्यासाठी ओट्सचा वापर देखील केला जाऊ शकतो. या संदर्भात केलेल्या संशोधनात असे आढळून आले आहे की ओट्समध्ये असलेले दाहक-विरोधी गुणधर्म कर्करोगाला उत्तेजन देणाऱ्या पेशी कमी करतात आणि चांगल्या पेशी राखतात.
तणावमुक्ती
ओट्स खाण्याच्या फायद्यांमध्ये तणावमुक्तीचाही उल्लेख करण्यात आला आहे. तणाव कमी करण्यासाठी जीवनसत्त्वांच्या बी गटासह फोलेट देखील फायदेशीर आहे. यामध्ये, जीवनसत्त्वे बी -6 आणि बी -12ला विशेष प्राधान्य देण्यात आले आहे. ओट्समध्ये व्हिटॅमिन बी ग्रुपचे प्रमाण चांगले असते. व्हिटॅमिन बी 6 आणि फोलेट तणाव तसेच आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतात .
पचन साठी
संशोधनात असे आढळून आले आहे की विद्रव्य फायबर पाण्याला आकर्षित करते आणि पचन दरम्यान जेलमध्ये बदलते. यामुळे पचन प्रक्रिया मंदावते. विद्रव्य फायबर असलेल्या काही पदार्थांमध्ये ओट्स, बार्ली, नट, मटार आणि फळे आणि भाज्या समाविष्ट असतात. विद्रव्य फायबर हृदयरोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकतात. ओट्समध्ये अघुलनशील फायबर देखील असते, जे मल च्या स्वरूपात पचलेले अन्न काढून टाकण्यास मदत करते.
हाडांसाठी
सिलिकॉन एक खनिज आहे जो हाडे तयार आणि मजबूत करण्यासाठी ओळखला जातो. एका संशोधनात असे आढळून आले की ओट्समध्ये कॅल्शियम, प्रथिने, मॅग्नेशियम आणि सिलिकॉन चांगल्या प्रमाणात आढळतात, जे हाडांसाठी फायदेशीर ठरू शकतात. त्यामुळे असे म्हटले जाऊ शकते की ओट्सचे सेवन हाडांसाठी फायदेशीर आहे.
ऊर्जा वाढवण्यासाठी
ओट्सचे सेवन केल्याने शरीराची ऊर्जा वाढण्यास मदत होते. ओट्समध्ये जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर भरपूर असतात. त्याच्या सेवनामुळे शरीराला जास्त काळ थकवा जाणवत नाही .
ओट्स चे हानि | side effects of oats in marathi
सामान्यतः ओट्स आरोग्यासाठी अनेक प्रकारे फायदेशीर असतात, परंतु त्याचा वापर पूर्णपणे सुरक्षित मानला जात नाही. ओट्स खाण्याचेही तोटे आहेत, ओटमीलच्या अतिसेवनामुळे अनेक समस्या निर्माण होऊ शकतात.
- ओट्सच्या काही जातींमध्ये कृत्रिम पदार्थ आणि जास्त प्रमाणात साखर असते, जे खाल्ल्यास मधुमेहाची समस्या वाढू शकते.
- जर ओटमील नीट शिजवले नाही किंवा कमी शिजवलेले खाल्ले तर आतड्यांमध्ये अडथळा निर्माण होतो, ज्यामुळे व्यक्तीला बद्धकोष्ठतेची समस्या देखील असू शकते.
- ओट्समध्ये असलेल्या फॅटी acidसिडचे जास्त सेवन आरोग्यासाठी चांगले नाही. जर ते जास्त प्रमाणात वापरले गेले तर त्यात असलेले पोषक घटक आतड्यांद्वारे योग्यरित्या शोषले जात नाहीत. यामुळे तुमची पचनसंस्था बिघडू शकते.
- कमी पोषक घटकांसह अधिक ओट्सचे सेवन केल्याने झोपेच्या समस्या, हाडे दुखणे, स्नायू कमकुवत होणे, चिंता, मोतीबिंदू, नखांची वाढ कमी होणे, थकवा आणि मायग्रेन सारखे अनेक गंभीर आजार होऊ शकतात.
- ओट्समध्ये ग्लूटेन नसतो. पण गहू आणि बार्ली सारख्या धान्याबरोबर ओट्स शेतात घेतले जात असल्याने, ग्लूटेनचा देखील परिणाम होऊ शकतो आणि ग्लूटेन असलेले ओट्स खाण्यामुळे अतिसार, स्नायूंचा समूह, त्वचा रोग, पाठ आणि सांधेदुखी आणि अंतःस्रावी गुंतागुंत होऊ शकते. उद्भवू.
निष्कर्ष
ह्या पोस्ट मध्ये आज आपण ओट्स विषय माहिती म्हणजेच oats in marathi बद्दल जाणून घेतले. side effects of oats in marathi, oats benefits in marathi ह्या प्रश्नांची अपेक्षित उत्तरे अजून सुद्धा भेटली नसतील तर तुम्ही कमेन्ट बॉक्स मध्ये कमेन्ट करू शकता.