नमस्कार मित्रांनो आज आपण ओवा खाण्याचे फायदे व काही नुकसान म्हणजेच Benefits Of Ajwain In Marathi बद्दल जाणून घेणार आहोत . कारण ह्या बद्दल गुगल वर खूप सर्च केले जाते जसे की ajwain in marathi , ova in marathi , अजवाइन इन मराठी , carom seeds in marathi तर चला सुरू करूया …….
अजवाईन ही एक अशी गोष्ट आहे, जी केवळ अन्नाची चवच वाढवत नाही, तर आरोग्य राखण्यासही मदत करू शकते. हेच कारण आहे की भारतीय जेवणात अजवाईनचा जास्त वापर केला जातो. अर्थात, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती खाण्याचे फायदे आहेत, परंतु ते समस्येवर परिपूर्ण उपचार नाही. होय, हे लक्षणांपासून मुक्त होण्यास किंवा शारीरिक अस्वस्थता टाळण्यास मदत करू शकते, परंतु गंभीर आजारावर उपचार म्हणून चूक करू नका. ह्याचे फायदे आणि तोटे काय आहेत ते अधिक तपशीलाने जाणून घेऊया.
ओवा खाण्याचे फायदे | ajwain in marathi | ova in marathi
अजवाईन म्हणजे काय ? | Ajwain in marathi
अजवाईन हा एक प्रकारचा मसाला आहे. त्याला मराठी मध्ये ओवा सुद्धा म्हंटले जाते . त्याची वनस्पती हिरव्या रंगाची आहे, पाने पंखांसारखी आहेत आणि बिया लहान अंडाकृती आकाराची आहेत. हे जिरे आणि एका जातीची बडीशेप यांच्या कुटुंबाशी संबंधित आहे. त्याचे शास्त्रीय नाव ट्रेकिस्पर्मम अम्मी (Trachyspermum ammi) आहे. हे कडू आणि चवीला तिखट असते. अजवाईन विविध नावांनी ओळखले जाते, जसे की तामिळमध्ये ओमम, कन्नडमध्ये ओम कलुगालु, तेलुगुमध्ये वामू आणि मल्याळममध्ये अयोधमकम.
ओवा खाण्याचे फायदे | Benefits Of Ajwain In Marathi
येथे आम्ही तुम्हाला अजवाईनच्या आठ फायद्यांविषयी सांगत आहोत :
- पोटाच्या आजारांपासून मुक्त व्हा
पोटाच्या अनेक आजारांवर अजवाईन हा रामबाण उपाय आहे. याचे सेवन केल्याने पोटदुखी, गॅस, उलट्या, आंबट ढेकर आणि अॅसिडिटीमध्ये आराम मिळतो. ओवा , काळे मीठ आणि सुके आले कुटून चुरण बनवा. आंबट ढेकर आणि गॅसची समस्या अन्न खाल्ल्यानंतर या चुरणाचे सेवन केल्याने दूर होते. पोट बिघडल्यास ओवा चघळा. एवढेच नाही तर जर पचन योग्य करायचे असेल तर ओवापेक्षा काहीही चांगले नाही.
2. वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त
वजन कमी करण्यासाठी अजवाईन खूप उपयुक्त आहे. अजवाईनचे पाणी प्यायल्याने शरीरातील चयापचय वाढते, ज्यामुळे चरबी कमी होऊ लागते. ओवा एका ग्लास पाण्यात रात्रभर भिजवून ठेवा. त्यात मध मिसळून रिकाम्या पोटी पिणे फायदेशीर आहे. आपण इच्छित असल्यास, आपण पाण्यात उकळल्यानंतर ओवा देखील पिऊ शकता.
3. सर्दी आणि खोकल्यामध्ये आराम
जर तुमचा खोकला बरा होत नसेल तर ओवाचे पाणी खूप फायदा होईल. यासाठी अजवाईन पाण्यात उकळावे. त्यात काळे मीठ मिसळून ते प्यायल्याने आराम मिळेल.
- संधिवात
अजवाईन संधिवात देखील आराम देते. ओवा पावडरचे गठ्ठे बनवून ते गुडघ्यांमध्ये शेकणे फायदेशीर आहे. कोरडे आले मिसळून अर्धा कप ओवाचा रस प्यायल्याने संधिवातही बरा होतो.
- हिरड्यांची सूज दूर करा
जर हिरड्यांना सूज येत असेल तर कोमट पाण्याने गरमागरम ओवा तेलाचे काही थेंब टाकून गुळण्या केल्यास आराम मिळेल. याशिवाय ओवा भाजून ती बारीक करून पावडर बनवा. यासह ब्रश केल्याने हिरड्यांना सूज येत नाही .
- मासिक पाळीच्या वेदना दूर करा
अनेक स्त्रियांना मासिक पाळी दरम्यान कंबर आणि खालच्या ओटीपोटात खूप वेदना होतात. अशा स्थितीत कोमट पाण्याने ओवा घेतल्याने वेदना कमी होतात. होय, लक्षात ठेवा की ओवा गरम आहे आणि रक्त प्रवाह जास्त असल्यास वापरू नये.
- पुरळ पासून सुट्टी
आता तुम्हाला कळले आहे की अजवाईन पचनास मदत करते. साहजिकच पोट स्वच्छ असेल तर पुरळ येणार नाही. जर तुमच्या चेहऱ्यावर मुरुम असतील, तर थोडी ओवा बारीक करून ही पेस्ट चेहऱ्यावर लावा. पेस्ट सुकल्यावर ती कोमट पाण्याने स्वच्छ करावी. काही दिवसात पुरळ नाहीसे होईल.
- प्रसुतीनंतर अजवाईन पाणी
बाळाच्या जन्मानंतर स्त्रियांना ओवा पाणी पिण्याचा सल्ला दिला जातो. यामुळे पोट साफ होते आणि शरीराला उष्णताही मिळते. तथापि, ओवा पाणी पिण्यापूर्वी आपण आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
अजवाईन चे तोटे | Side effects Of Ajwain In Marathi
जरी ओवा खाण्याचे फायदे अनेक आहेत, परंतु कधीकधी सेलेरी खाण्याचे तोटे देखील आहेत, जे खालीलप्रमाणे आहेत:
अजवाईनमध्ये भरपूर फायबर असतात, ज्यामुळे ते जास्त प्रमाणात घेतल्याने पोट फुगणे आणि पोटात पेटके यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात. जर कोणी जास्त प्रमाणात अजवाईनचे सेवन केले तर ते कमी होण्याऐवजी अॅसिडिटीची समस्या वाढवू शकते. आता तुम्हाला लहान दिसणाऱ्या ओवाचे मोठे फायदे समजले असतील. हे केवळ अन्नाची चव वाढवण्याचे काम करत नाही, तर अनेक लहान -मोठ्या आजारांना दूर ठेवण्याचे कामही करू शकते. त्याचे फायदे जाणून घेताना, प्रत्येकाला त्यांच्या स्वयंपाकघरात अजवाईनला स्थान द्यायला आवडेल. तसेच, लक्षात ठेवा की अजवाईन खाण्याचे फायदे तेव्हाच उपलब्ध होतील जेव्हा ते मर्यादित प्रमाणात घेतले जाईल. या व्यतिरिक्त, गर्भवती आणि गंभीर आजारांनी ग्रस्त लोकांनी डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतरच ते घ्यावे.
नक्की वाचा – Shatavari Kalpa Benefits In Marathi
निष्कर्ष
ह्या पोस्ट मध्ये आज आपण ओवा खाण्याचे फायदे व काही नुकसान म्हणजेच Benefits Of Ajwain In Marathi बद्दल जाणून घेतले . तुम्हाला ajwain in marathi , ova in marathi , अजवाइन इन मराठी , carom seeds in marathi ह्या प्रश्नांची अपेक्षित उत्तरे अजून सुद्धा भेटली नसतील तर तुम्ही कमेन्ट बॉक्स मध्ये कमेन्ट करू शकता. व ही पोस्ट शेयर करायला विसरू नका ……..
महत्वाची सूचना – या लेखात दिलेली माहिती ही पूर्णपणे सत्य व अचूक असेल ह्याची आम्ही खात्री देत नाही . त्यामुळे ह्या गोष्टींचा अवलंब करण्यापूर्वी योग्य तज्ञांचा सल्ला जरूर घ्या .