नमस्कार मित्रांनो आज आपण जर्दाळू माहिती म्हणजेच apricot in marathi बद्दल जाणून घेणार आहोत . कारण ह्या बद्दल गुगल वर खूप सर्च केले जाते जसे की apricot meaning in marathi, benefits of apricot in marathi, side effect of apricot in marathi. तर चला सुरू करूया
Table of Contents
जर्दाळू माहिती | apricot in marathi
गेल्या काही दशकांपासून जर्दाळू त्यांच्या आरोग्यासाठी आणि आरोग्यासाठी जगभरात ओळखले जातात. हे जीवनसत्त्वे आणि खनिजे तसेच अँटीऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध आहे, जे निरोगी जीवन जगण्यासाठी फायदेशीर असल्याचे सिद्ध होते. जर्दाळूचे फायदे बरेच आहेत, जसे की पाचन शक्ती निरोगी ठेवणे, सामान्य रक्तदाब राखणे इ. योग्य प्रमाणात जर्दाळू खाल्ल्याने तुम्हाला अनेक आरोग्य फायदे मिळू शकतात.
जर्दाळू काय आहे | what is apricot in marathi
उरुमन किंवा जर्दाळूचे वर्णन चरक, सुश्रुत आणि अष्टांग-हृदय संहितांमध्ये बदाम, अक्रोड इत्यादी नट्ससह केले गेले आहे.
जर्दाळू (जर्दाळू हिंदी नाव) एक पीच किंवा प्लमसारखे आहे ज्याची साल थोडी उग्र आणि मऊ आहे. आयुर्वेदानुसार जर्दाळू गोड आणि गरम असतात. जर्दाळूच्या गुणधर्मांमुळे ते वात आणि कफ कमी करण्यास तसेच अशक्तपणा दूर करण्यास मदत करते. या व्यतिरिक्त, जर्दाळू शुक्राणूंची गुणवत्ता आणि शुक्र वाढवण्यासाठी किंवा शुक्र वाढवण्यास मदत करते. जर्दाळू वेदना कमी करण्यासाठी आणि आग लागल्यावर जळताना देखील फायदेशीर असतात.
जर्दाळू फळाचा जलीय आणि इथेनॉल अर्क क्षयरोग विरोधी म्हणजे क्षयरोग रोखण्यास मदत करतो. याव्यतिरिक्त, जर्दाळूचे ब्यूटनोलिक-सार देखील बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आहे. जर्दाळू सार जीवाणूंशी लढण्यास मदत करते.
जर्दाळू चे फायदे | benefits of apricot in marathi
- पोषक तत्वांनी समृद्ध
वाळलेल्या जर्दाळू विविध महत्वाच्या पोषक तत्वांनी समृद्ध असतात. या पोषक तत्वांमध्ये प्रथिने, कार्बोहायड्रेट, फायबर, कॅल्शियम, लोह, व्हिटॅमिन-ए, सी समाविष्ट आहेत, जे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. याव्यतिरिक्त, वाळलेल्या जर्दाळूमध्ये कॅरोटीनोईड्स सारख्या फायटोकेमिकल्स देखील असतात, जे आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतात . - वजन कमी करण्यासाठी
असे मानले जाते की जेव्हा वाळलेल्या जर्दाळू मर्यादित प्रमाणात खाल्ल्या जातात तेव्हा ते वजन नियंत्रित करण्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. वास्तविक, वाळलेल्या जर्दाळू मध्ये फायबरची चांगली मात्रा आढळते. त्याच वेळी, इतर संशोधनात असे आढळले की भूक नियंत्रित करण्यासाठी फायबरचे सेवन प्रभावी ठरू शकते . अशा परिस्थितीत, फायबर युक्त पदार्थांचे सेवन वाढत्या वजनावर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करू शकते. आपण येथे हे स्पष्ट करूया की, शास्त्रीय संशोधनाचा अभाव वाळलेल्या जर्दाळूंना थेट वजन कमी करण्याशी जोडतो. तथापि, काही प्रकरणांमध्ये, वजन कमी करण्याच्या आहारात वाळलेल्या जर्दाळूंचा समावेश करणे सुचवले जाते. अशा परिस्थितीत, वजन कमी करण्यासाठी वाळलेल्या जर्दाळू वापरण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे चांगले. - गर्भधारणेदरम्यान फायदेशीर
गरोदरपणात स्त्रीला भरपूर पोषक तत्वांची गरज असते. अशा परिस्थितीत, वाळलेल्या जर्दाळूंचा वापर गर्भधारणेदरम्यान आवश्यक पोषक तत्वांच्या पुरवठ्यासाठी उपयुक्त ठरू शकतो. विशेषतः, गर्भवती महिलांसाठी लोह उपयुक्त आहे. हे पोषक गर्भवती आणि गर्भाच्या शरीराच्या सर्व भागांमध्ये ऑक्सिजन वाहून नेण्यासाठी उपयुक्त आहे. अशा परिस्थितीत गर्भवती महिलांसाठी लोहाचे सेवन आवश्यक आहे. गरोदरपणात लोहाची कमतरता टाळण्यासाठी वाळलेल्या जर्दाळूचा इतर खाद्यपदार्थांसह वापर फायदेशीर ठरू शकतो. हा लोहाचा एक चांगला स्त्रोत आहे, म्हणून कधीकधी आहारातील इतर खाद्यपदार्थांसह वाळलेल्या जर्दाळूचे सेवन गर्भधारणेदरम्यान उपयुक्त ठरू शकते. - अशक्तपणा टाळण्यासाठी
वाळलेल्या जर्दाळू देखील अशक्तपणा रोखण्यात महत्वाची भूमिका बजावू शकतात. खरं तर, लोहाच्या कमतरतेमुळे अशक्तपणा होऊ शकतो. त्याच वेळी, वाळलेल्या जर्दाळूंमध्ये लोहाची चांगली मात्रा आढळते, जी या समस्येपासून मुक्त होण्यास किंवा प्रतिबंध करण्यासाठी बर्‍याच प्रमाणात उपयुक्त ठरू शकते. अशा परिस्थितीत, असे म्हटले जाऊ शकते की वाळलेल्या जर्दाळूच्या फायद्यांमध्ये रक्ताची कमतरता रोखणे देखील समाविष्ट आहे. - बद्धकोष्ठता दूर करण्यासाठी उपयुक्त
वाळलेल्या जर्दाळूमध्ये फायबरचे प्रमाण आढळते. असे मानले जाते की फायबर पचन सुधारून बद्धकोष्ठतेची समस्या कमी करण्यास मदत करू शकते. अशा परिस्थितीत, बद्धकोष्ठतेवर घरगुती उपाय म्हणून, वाळलेल्या जर्दाळूंसह फायबर युक्त पदार्थांचे सेवन केले जाऊ शकते. वास्तविक, फायबर मल मऊ करण्यासाठी आणि शरीरातून काढून टाकण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकते . अशा परिस्थितीत, वाळलेल्या जर्दाळूंचा वापर बद्धकोष्ठतेची समस्या कमी करण्यासाठी किंवा टाळण्यासाठी एक चांगला आणि सोपा पर्याय असू शकतो . होय, जर कोणाची बद्धकोष्ठता समस्या गंभीर असेल तर त्याने डॉक्टरांकडून नक्कीच उपचार घ्यावेत.
जर्दाळू चे हानी | side effect of apricot in marathi
वाळलेल्या जर्दाळूंच्या फायद्यासाठी, हे मर्यादित प्रमाणात सेवन केले पाहिजे. जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने वाळलेल्या जर्दाळूंचे नुकसान होऊ शकते. अशा परिस्थितीत, वाळलेल्या जर्दाळूंचे तोटे खाली वाचा, जे खालीलप्रमाणे आहेत:
- जर वाळलेल्या जर्दाळू योग्यरित्या न चघळता खाल्ल्या गेल्या तर यामुळे आतड्यात अडथळा येऊ शकतो.
- बाजारातील काही वाळलेली फळे सल्फर डायऑक्साइडच्या वापराने संरक्षित केली जातात – एक प्रकारचा रासायनिक संयुग, जो संवेदनशील व्यक्तींमध्ये दम्याला उत्तेजन देऊ शकतो.
- काही अभ्यासात असे आढळून आले आहे की वाळलेल्या जर्दाळूमध्ये थोड्या प्रमाणात ऑक्रेटॉक्सिन ए असते, जे एक प्रकारचे विष आहे. त्यांच्याकडून अनेक प्रकारचे आजार होण्याचा धोका असू शकतो.
- वाळलेल्या जर्दाळू खराब होऊ शकतात आणि चुकीच्या पद्धतीने साठवल्यास बुरशीचे विकास होऊ शकते. अशा वाळलेल्या जर्दाळूचे सेवन आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते.
निष्कर्ष
ह्या पोस्ट मध्ये आज आपण जर्दाळू माहिती म्हणजेच apricot in marathi बद्दल जाणून घेतले. side effects of apricot in marathi, benefits of apricot in marathi ह्या प्रश्नांची अपेक्षित उत्तरे अजून सुद्धा भेटली नसतील तर तुम्ही कमेन्ट बॉक्स मध्ये कमेन्ट करू शकता.